Telvesi ile ikram edilen tek kahve Türk Kahvesiymiş. Şöyle közde bakır cezvede mis gibi taze çekilmiş kahve içmek gibisi yok. Bayramda da bol bol kahve içeceğim ,tatlıyla en güzel orta şekerli kahve gider. Küçücük ince fincanlarda ikram edilmeli kahve, tadı damakta kalıcak bol köpüyüle birlikte. Yapmasınıda seviyorum, içmesinide, muhabbetinide. Derler ya "gönül muhabbet ister, kahve bahane" Kahve de muhabbetsiz olmaz eksik kalır. Kahve tadında günler geçirmenizi dilerim.
Son olarak bir kahve tiryakisi Bach'ın kahve kantatı ile bu muhabbeti noktalıyorum.
"Ah, kahve ne tatlı,binlerce öpücükten daha tatlı,
muscat şarabından daha yumuşak,
kahve, kahve onsuz olamam;
Eğer bana bir şey ikram edecekseniz
ah, o zaman bana kahve veriniz!"– J.S. Bach, Kahve Kantatı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder